ぎょうざ

[80点][焼き餃子]新ちゃん
◎ぎょうざ
@新ちゃん
〒兵庫県尼崎市東桜木町96
🚉阪神尼崎駅 🚶5分
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2020/7 土曜昼 初訪問
 
昭和39年(1964年)ご開業で創業56年の老舗
餃子屋は継続こそが旨さの証しになってるね♪
 
開店時刻の11時、暖簾をかけられてるとこに到着
ちょうど開店前の並び5名が収まったとこ
コロナ間引きでワシから外待ち
入店は1125頃

発注リスト
・ビール¥550
・ぎょうざ¥250x2人前
<合計¥1050>

焼き&揚げでパリっとした皮から出てくる野菜たっぷりのムニっとした餡は、初めて大阪のたこ焼き食べた時の感覚を思い出す☺
辣油じゃなく辛子、コチュジャンを足して食べるのもなかなかオモロウマです♪
店主さんと女将さんの丁寧な接客と軽めのトーク加減もナイス♪